PLEIN2 STATIONSPLEIN 2 5281 GH BOXTEL +31(0)411 672237 INFO@PLEIN2.EU

A la carte kaart van Plein2

Voorgerechten

Rundercarpaccio, basilicum pesto, pecorinokaas, rucola, gedroogde tomaat € 9,50  XL € 15,00

Coquilles st. Jacques, Pata Negra, eendenleverkrullen, pompoen € 16,50

Lamsham, salade van asperges, kwartel-ei, tomaten-dragon vinaigrette € 14,50

Salade van parel cous-cous, spinazie, feta, kalamata olijven, asperges, watermeloen € 9,50   V

Koud gerookte zalm, roggebrood, kruidenkaas, asperges € 13,50

Ravioli’s gevuld met ricotta, saus van truffelroom, rucola & Parmezaan schilfers € 12,50   V

Roxy’s, 6 gamba’s, mango, chili, tauge, suikersla € 14,50

Hollandse garnalen, creme fraiche, sjalot, rode biet € 13,50

Soepen

Oosterse bouillon met noedels, taugé, lente-ui, hoenderborst € 7,50

Italiaanse soep van zongerijpte tomaten, balletjes, room € 7,50   V mogelijk

Aspergesoep, licht gebonden, scharrel-ei, beenham € 7,50   V mogelijk

Hoofdgerechten 

Kabeljauw, milde saus van rode Curry, pandan met sojaboontjes, grijze garnaaltjes € 21,50              

Oirschotse asperges, beenham of gerookte zalm, scharrel-ei, jonge kriel, gewelde boter € 22,50

Zeebaars, panchetta, dragon, beurre blanc, asperges € 19,75

Hereford rundersteak 180 gram, pepersaus, gesmoorde witlof, snijbonen mousseline € 21,50

Tournedos van de runderhaas 180 gram, bijpassend groenten garnituur, saus naar keuze € 27,00

Zacht gegaard lam, tuinbonen, saus van rode wijn, gecarameliseerde knoflook, Quinoa € 21,50

Kalfsoester, tagliatelle, kreeftensaus, spinazie, gyoza € 19,75

Op lage temperatuur gegaard Spaans varken, Dijon mosterd, zuurkool, katenspek € 18,50

Gekruide spareribs, salade, frieten, huisgemaakte BBQ saus € 18,50

Saté van kippendijen, 3 spiesjes, mangosalade, frietjes, Pandanrijst & kroepoek € 16,50

Hamburger van Clare Valley rund,  maisbroodje met truffelmayo,
tomaat, ui, sla, bacon & augurk € 16,50

 

Menukaart van onze menu's   (download)

 

 

Wil je reserveren? Bel of mail ons even.